丽江古城美食攻略
丽江古城是纳西文化的中心，其美食融合了少数民族特色和云南风味。以下为详细就餐策略：
- 必吃菜品：
- 鸡豆凉粉：古城小吃摊常见，爽滑酸辣，推荐五一街的老字号摊位。
- 纳西烤鱼：用本地香料烤制，肉质鲜嫩，可前往阿妈意餐厅品尝。
- 腊排骨火锅：纳西族传统菜，排骨腌制后炖煮，汤底浓郁。建议去象山市场附近的钰洁腊排骨火锅。
- 野生菌火锅：雨季最佳，新鲜菌类搭配鸡汤，鲜美无比。推荐云雪丽餐厅。
- 丽江粑粑：甜咸两种口味，街头随处可见，热食更佳。
- 餐厅推荐：
- 高端体验：和府洲际酒店餐厅，环境优雅，提供改良纳西菜。
- 地道小馆：忠义市场周边的小吃店，价格实惠，如阿安甜品和88号小吃店。
- 隐藏宝藏：古城南门的农家院，可尝到家常纳西菜，需提前预约。
- 实用技巧：
- 避开旅游团聚集的餐厅，选择本地人常去的店铺。
- 尝试夜市小吃，但注意食品卫生，避免生冷食物。
- 旺季时提前订位，人均消费约50-150元。
总之，丽江美食以酸辣鲜香为主，结合古城漫步，享受一场文化味蕾之旅。